![\"Automatic-Steam-Flaked-Corn-Feed-Production-Line\"](\"https:\/\/www.cornprocess.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Automatic-Steam-Flaked-Corn-Feed-Production-Line.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
A linha de produ\u00e7\u00e3o de ra\u00e7\u00e3o de milho em flocos a vapor (tamb\u00e9m chamada de linha de produ\u00e7\u00e3o de ra\u00e7\u00e3o de milho em flocos a vapor ou linha de produ\u00e7\u00e3o de ra\u00e7\u00e3o em flocos de milho a vapor) \u00e9 usada para fazer milho em flocos a vapor para ra\u00e7\u00e3o animal. O milho flocado a vapor (SFC) \u00e9 comumente fornecido em dietas de termina\u00e7\u00e3o em confinamento porque a escama\u00e7\u00e3o a vapor melhora a disponibilidade de amido e a utiliza\u00e7\u00e3o de nutrientes, melhorando assim o valor alimentar geral do milho (Zinn et al., 2002). Na maioria das opera\u00e7\u00f5es que utilizam SFC, o gr\u00e3o \u00e9 processado at\u00e9 uma densidade de flocos predeterminada, ajustando os rolos para uma dist\u00e2ncia de separa\u00e7\u00e3o espec\u00edfica e usando tens\u00e3o para manter os rolos juntos. O gr\u00e3o em flocos \u00e9 geralmente produzido com uma densidade aparente entre 0,31 kg\/L (24 lb\/bu) e 0,41 kg\/L (32 lb\/bu; Owens et al., 1997), com uma recomenda\u00e7\u00e3o m\u00e9dia de 0,35 kg\/L (27 lb\/bu) para milho (Vasconcelos e Galyean, 2007); entretanto, a densidade dos flocos entre os flocos a vapor dentro de um \u00fanico moinho e entre os confinamentos pode variar muito. A descama\u00e7\u00e3o para uma densidade semelhante usando 2 flocos n\u00e3o garante disponibilidade semelhante de amido (Armbruster, 2006).<\/p>\n
O grau de gelatiniza\u00e7\u00e3o do amido ou disponibilidade de amido do SFC pode ser estimado utilizando procedimentos anal\u00edticos como hidr\u00f3lise enzim\u00e1tica, produ\u00e7\u00e3o de g\u00e1s e m\u00e9todos de gelatiniza\u00e7\u00e3o do SFC (Vasconcelos e Galyean, 2007). A avalia\u00e7\u00e3o rotineira da disponibilidade de amido \u00e9 usada como um m\u00e9todo de controle de qualidade para padronizar o processo de flocagem a vapor e garantir consist\u00eancia de fabrica\u00e7\u00e3o no dia a dia. A concentra\u00e7\u00e3o de amido prontamente dispon\u00edvel no SFC \u00e9 indicativa da taxa de fermenta\u00e7\u00e3o do amido no r\u00famen. Quando o amido est\u00e1 prontamente dispon\u00edvel e \u00e9 fermentado a uma taxa excessivamente r\u00e1pida, o \u00e1cido pode acumular-se no r\u00famen, reduzindo o pH ruminal e, em \u00faltima an\u00e1lise, resultando no aumento da preval\u00eancia de dist\u00farbios digestivos.<\/p>\n
Os fatores que contribuem para a varia\u00e7\u00e3o entre as opera\u00e7\u00f5es de confinamento em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 qualidade do SFC incluem o tipo e as dimens\u00f5es do equipamento de descama\u00e7\u00e3o, o tipo de gr\u00e3o, a variedade de gr\u00e3os e o teor de umidade, o desgaste dos rolos e os procedimentos de descama\u00e7\u00e3o a vapor. Os procedimentos de amostragem e manuseio contribuem para a precis\u00e3o dos resultados; portanto, os procedimentos de amostragem necessitam de aten\u00e7\u00e3o especial e a consist\u00eancia deve ser avaliada ao tentar determinar a disponibilidade de amido do SFC.<\/p>\n
Os objetivos deste estudo foram avaliar a disponibilidade de amido do SFC comparando as dimens\u00f5es dos rolos e as densidades dos flocos de SFC entre os sistemas de flocagem, fornecer informa\u00e7\u00f5es sobre os equipamentos utilizados e os procedimentos de flocagem do SFC, e definir as pr\u00e1ticas atuais de fabrica\u00e7\u00e3o de flocagem a vapor em opera\u00e7\u00f5es comerciais de confinamento.<\/p>\n
![\"Steam-Corn-Barley-Flake-Feed-Milling-Making-Machine-Result\"](\"https:\/\/www.cornprocess.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Steam-Corn-Barley-Flake-Feed-Milling-Making-Machine-Result.jpg\")
![\"steam-corn-flake-feed-production-line\"](\"https:\/\/www.cornprocess.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/steam-corn-flake-feed-production-line.jpg\")
![\"steam-flaking-corn-feed-production-line\"](\"https:\/\/www.cornprocess.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/steam-flaking-corn-feed-production-line.jpg\")
<\/p>\n