![\"Steam-Heating-Sweet-Corn-Cob-Blanching-Machine-for-Sale\"](\"https:\/\/www.cornprocess.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Steam-Heating-Sweet-Corn-Cob-Blanching-Machine-for-Sale.jpg\")
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La m\u00e1quina blanqueadora autom\u00e1tica de mazorcas de ma\u00edz dulce se utiliza para blanquear las mazorcas. Tras el corte, el ma\u00edz dulce se transporta a la m\u00e1quina. El proceso se realiza en una m\u00e1quina de inmersi\u00f3n con agua a 55-95 \u00b0C. El ma\u00edz se somete a un proceso de blanqueado de 3 a 5 minutos. El agua en la blanqueadora se calienta mediante inyecci\u00f3n directa de vapor, que se absorbe completamente en el agua. El sistema de recirculaci\u00f3n requiere muy poco vapor para recalentar el agua.<\/p>\n
El blanqueado es una de las etapas del proceso tecnol\u00f3gico de producci\u00f3n de granos de ma\u00edz para el consumo. El proceso de blanqueado afecta significativamente la calidad del ma\u00edz. El objetivo principal del blanqueado es inactivar las enzimas tisulares responsables del deterioro del grano, as\u00ed como de cambios indeseables en su color, sabor y textura. Despu\u00e9s del blanqueado, el ma\u00edz sale de la blanqueadora y entra en la m\u00e1quina de enfriamiento mediante una cinta transportadora subacu\u00e1tica.<\/p>\n
La m\u00e1quina de enfriamiento es de tipo canal de agua con una cinta transportadora y boquillas de pulverizaci\u00f3n de agua en la parte superior. El ma\u00edz se enfr\u00eda a 50 \u00b0C y luego pasa al siguiente paso: el envasado al vac\u00edo.<\/p>\n